За всю Болгарию не скажу – эта маленькая  страна удивительно разнообразна – а вот у нас, в Шуменской области, пора заготовок  начинается в конце мая и продолжается до конца октября. В этом году урожай овощей и фруктов богат и прекрасен! В мае  была клубника, в июне – черешня, потом подоспела малина, абрикосы, персики. Теперь дело дошло и до сливы, молочных лесных орехов (в Болгарии их называют лештница). Море огурцов, молодой картошки, и, главное – первый виноград.

Жестоко ошибается тот, ... Читать дальше »